Månadens drink

Drinkrecept i massor…
Nedan hittar du recepten på de godaste, roligaste, trendigaste och bästa drinkarna – från högt till lågt. Så bara att sätta igång och blanda drinkar. Dina gäster/vänner kommer att älska dina drinkar och dig. Hör gärna av dig om du vill ha proffshjälp i baren och om du själv vill hinna umgås och ha kul med dina vänner – billigare än vad du tror.

Årets drink – SommarSour
Tag en shaker och fyll med is, 4 cl Vodka, 4 cl limemix, hackar försk ingefära sant persilja och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och fyll upp med ginger ale. Pressa en limeklyfta i som du sen släpper ner i drinken och garnera med en gurkstav innan du serverar

Juni: Västindien – Canchachara
Tag en shaker och fyll med is, 4 cl ljus Rom, 4 cl limemix samt en matsked honung och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett rockglas och fyll upp med lite soda. Pressa en limeklyfta i som du sen släpper ner i drinken innan du serverar

Maj: Norrland – Deer Ron Sour
Tag en shaker och fyll med is, 2 cl Vodka, 2 cl Hjortronlikör, 4 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och fyll upp med sprite. Toppa drinken med några färska eller frysta hjortron och ett sugrör hör till innan du serverar

April: Cool drink – Colorado Bulldog
Stoppa några isbitar i ett rockglas, fyll sedan på med 2 cl Vodka, 2 cl Kahlua och 4 cl Coca-Cola. Skikta sedan på ett lager mjölk och servera

Mars: Detta händer nu – Scary Corona Cocktail
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 3 cl OP Anderson, 1 cl Creme de Cassis, 4 cl citronmix, och chiliflakes efter smak och mod. Skaka eller kör i en mixer och häll över i ett vinglas, toppa med 2 cl Corona öl (om du får tag i 😉 och garnera med färsk eller torkad chili

Februari: Mer nubbe – trOPical sour
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl OP Anderson, 3 cl citronmix, 4 cl ananasjuice och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och fyll upp med sprite. Toppa drinken med ett stänk blå Curacao samt ett stänk grenadine. Garnera med en ananasskiva på kanten, ett sugrör hör till innan du serverar

Januari: Drink på snaps – cosmOPolitan anderson
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 3 cl OP Anderson, 1 cl Triple Sec, 2 cl citronmix, 4 cl cranberryjuice och lite hackad färsk ingefära. Skaka eller kör i en mixer och sila ner i ett cocktailglas som gärna garneras med en physalis

År 2019 historik:

December: Årets sista cocktail – PenDennis Cocktail
Fyll en shaker med is. Tillsätt 3 cl Gin, 1 cl Apricot Brandy, 4 cl citronmix och två stänk av någon Bitter. Skaka loss eller kör i en mixer, sila ner i ett cocktailglas. Du kan om du vill toppa med lite kolsyrat vatten. Servera gärna med ett rött cocktailbär

November: Ännu en cocktail – Sienna Cocktail
Tag en shaker med is, tillsätt 2 cl Vodka, 1 cl Peach likör, 1 cl Päronvodka, 4 cl citronmix, en skvätt sirap (helst valnötssirap) och lite riven muskot. Skaka eller kör i en mixer och sila ner i ett cocktailglas. Garnera med an tynn skiva päron på drinken samt en bit valnöt.

Oktober: En cocktail till – Diki -Diki
Tag en shaker med is, tillsätt 3 cl Calvados, 1 cl Punch, 2 cl limemix och 3 cl rosa grapefruktjuice. Skaka eller kör i en mixer och sila ner i ett cocktailglas.

September: Ytterligare en klassiker – Charlie Chaplin Cocktail
Tag en shaker med is, tillsätt 2 cl Apricot Brandy, 2 cl Slånbärslikör och 2 cl limemix. Skaka eller kör i en mixer och sila ner i ett cocktailglas. Toppa drinken med lite kolsyrat vatten och pressa en limeklyfta över som du sedan släpper ner i drinken

Augusti: Great Rum drink – Goombay Smash
Ta is i en shaker, tillsätt 1 cl vardera av följande Rom: Kokosrom (t.ex. Malibu), ljus Rom, Golden Rom och mörk Rom. Addera även 4 cl ananasjuice, 2 cl Apelsinjuice och 4 cl citronmix. Skaka eller kör i en mixer och häll utan att sila upp i ett highballglas. Garnera med en bit ananas på kanten och en apelsinskiva i drinken samt lägg till ett sugrör och servera

Juli: En dröm – The Libertine
Ta is i en shaker, tillsätt 4 cl Whisky eller Bourbon, 4 cl citronmix, 2 cl apelsinjuice, 2 teskedar apelsinmarmelad, 1 tesked maple sirup och skaka eller kör i en mixer. Häll upp utan att sila i ett vinglas och garnera men en färsk kvist rosemarie

Juni: Klassisk – Mary Pickford
Fyll en shaker med is. Tillsätt 3 cl ljus Rom, 1 cl Maraschinolikör, 2 cl citronmix, 3 cl ananasjuice och ett stänk grenadine. Skaka loss eller kör i en mixer, sila ner i ett cocktailglas. Servera gärna med något bär på en drinkpinne

Maj: En kul variant – Tiffany Turquoise Cosmo
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 3 cl Vodka, 2 cl citronmix, 4 cl cranberryjuice (gärna vit eller ej så färgad typ Jokk) samt 1-2 cl Blå Curacao så att färgen blir turkos. Skaka eller kör i en mixer och servera i ett cocktailglas

April: Bara namnet – Bonka Bäver
Häll 2 cl Vodka, 2 cl Persikolikör och 2 cl Passionsfruktlikör (t.ex. Passoa) i ett highballglas med is. Som namnet antyder så fyll upp med red bull och servera. Lyxa inte till det med någon garnering;-)

Mars: Testa denna – Martini Passion
Fyll en shaker med is. Tillsätt 4 cl Vodka, 1 cl Passionslikör, 2 cl passionsjuice, 4 cl citronmix och frukten från en halv passionsfrukt. Skaka loss eller kör i en mixer och sila ner i ett cocktailglas. Dekorera med en liten bitav skalet från passionsfrukten och servera

Februari: Lite besk men god – Easy Breeze
Ta ett rockglas med is. Häll på 4 cl Grapefruktvodka, 2 cl limemix och 6 cl cranberryjuice. Kläm en apelsinklyfta över och släpp ner i drinken innan den serveras

Januari: En klassisk grogg – Grosshandlare
Häll 4 cl Brandy (helst Eau-de-Vie) i ett highballglas med is. Fyll upp med sockerdricka och servera

År 2018 historik:

December: Årets juldrink – Arga Tomten XO HOHO
Tag ett higballglas och lägg i is, häll på 4 cl mörk Rom (inte de billigaste men inte heller en för fin) och fyll upp glaset med julmust. Garnera med en rädisa, en gren av granen och/eller en julgranskula. Servera med ett sugrör
Om du byter ut Rom mot valfri mängd Vodka eller HB och skippar garneringen så blir det en klassisk Arga Tomten

November: Kommande trenddrink? – Rom Sour
Häll 4 cl mörk Rom, 4 cl limemix med is i en shaker. Skaka eller kör i en mixer och sila upp i ett rockglas, garnera med en droppe Angostura mitt i skummet

Oktober: En goding – Vampire´s Dream
Tag en shaker och fyll i minst 4 cl mörk Rom, därefter gott om is, 8cl ananasjuice, 8 cl cranberryjuice och 1 cl grenadine. Skaka allt väl eller kör i en mixer och häll (utan sil) upp i ett zombieglas. Garnera med en citronklyfta och ett sugrör. Njut

September: Prova – Puss Passion
Fyll en shaker med is. Tillsätt 2 cl Vodka, 2 cl Passoa Passion (eller annan passionslikör), 6 cl apelsinjuice, 2 cl citronmix och som en extra lyx lite passionsfrukt. Skaka loss eller kör i en mixer och häll ner i ett highballglas. Fyll upp med red bull, häll i 1 cl grenadine som får sjunka till botten. Garnera med en apelsinskiva och ett sugrör innan servering

Augusti: Glassugen – Twister
Mudla några jordgubbar i botten på en shaker och fyll med is. Tillsätt 4 cl Bacardi Pinapple (eller annan ananasrom),4 cl limemix. Skaka loss eller kör i en mixer och häll ner i ett cocktailglas. Garnera med en tunn rund limeskiva som du lägger ner i drinken och servera

Juli: Svensk-kubansk – Red Storm
Fyll en shaker med is. Tillsätt 4 cl mörk Rom, 4 cl limemix och 2 teskedar rårörda lingon. Skaka loss eller kör i en mixer och häll ner i ett highballglas. Toppa med GingerBeer, några lingon, ett myntablad och ett sugrör innan servering

Juni: Sommarfräscht – Elderflower Lady
Fyll en shaker med is. Tillsätt 2 cl Konjac, 2 cl Fläderlikör (eller 4 cl Konjak, 2 cl koncentrerad flädersaft) och 4 cl citronmix. Skaka loss eller kör i en mixer och sila ner i ett cocktailglas. Garnera med ett rött cocktailbär och servera

Maj: Lite udda – Vilsen kanin
Tag ett higballglas och lägg i is. Häll på 4 cl Vodka, 4 cl citronmix och fyll upp lika delar apelsinjuice, äppenjuice och morotsjuice. Pressa en citronklyfta över, släpp ner i drinken och servera med ett sugrör

April: En tidstypisk shot – Green Mary
Denna är det lite pyssel med så gör alltid ett gäng, här är receptet för 8 stycken. I en råsaftcentrifug kör du följande: Saften från 2 lime, 1/2 gurka, 2 selleristjälkar, 2 gröna äpplen (utan kärnhus) och 1/2-1 grön chili eller jalapeno. Mixa sedan den färdiga juicen med is och 12 cl vodka, smaka av med salt och peppar. Häll upp i shotglas och ge varje glas en halvt varv med pepparkvarnen innan du serverar.

Mars: Prova – Lingonberry Cocktail
Fyll en shaker med is. Tillsätt 4 cl Konjac, 4 cl citronmix och en rågad tesked rårörda lingon. Skaka loss eller kör i en mixer, sila ner i ett cocktailglas. Garnera med några myntablad och servera

Februari: Nytt och gammalt? – San Francisco Sour
Tag en shaker och fyll med is, 4 cl Vodka, 1 cl Bananlikör, 3 cl citronmix, 4 cl apelsinjuice och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och fyll upp med sprite. Garnera genom att pressa och sen flippa ner en apelsinklyfta i drinken, ett sugrör hör till och skall du göra den riktigt genuin så 1 cl grenadine som får sjunka till botten

Januari: Söta drinkar är ute, så en sockerbomb – Candy Cane Cocktail
Fyll en shaker med is. Tillsätt 2 cl Vaniljrom, 2 cl vit Kakaolikör, och 2 cl Pepparmintlikör (schnapps). Skaka loss och sila ner i ett cocktailglas med sockrad kant. Garnera med en färggrann söt godisbit, t.ex. en polkagrispinne innan du serverar

År 2017 historik:

December: Ju(v)ligt -Jul Sour
Tag en shaker och fyll med is. Häll på 2 cl Glögg (gärna någon godare sort), 2 cl Vodka, 4 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och fyll upp med sprite. Garnera med något rött juligt och ett rött sugrör hör till

November: Grym, prova – Clover Club
Fyll en shaker med is. Tillsätt 4 cl Gin, 4 cl citronmix och 2cl hallonpure. Skaka loss, sila ner i ett cocktailglas och servera

Oktober: Vem gillar inte detta – Purple Rain
Tag ett higballglas och lägg i is. Häll på 2 cl Vodka, 2 cl Pairfait Amour och fyll upp med sprite. Pressa en citronklyfta över och släpp ner i drinken. Toppa med några droppar apelsinjuice som får symbolisera regnet genom glaset och servera med ett sugrör

September: Vi spinner vidare – Chai Martini
Fyll en shaker med is. Tillsätt 7 cl av ditt favoritte (gärna starkt), 4 cl mörk Rom, 1 cl Citronmix och lite kardemumma. Skaka loss och sila ner i ett cocktailglas. Toppa med råsocker efter smak innan du serverar

Augusti: Kaffe och drink i ett – Espresso Martini
Fyll en shaker med is. Tillsätt en espresso, 2 cl Vodka och 2 cl Kahlua. Skaka loss och sila ner i ett cocktailglas. Vill du lyxa till det så riv lite mörk chocklad över innan du serverar
Tycker du att den blir för söt och du är Taxfree shoppare så byt ut mot Absolut Watkins

Juli: Drinken för dig som gillar öl – Diesel
Tag ett higballglas och lägg i is. Häll på 15 cl öl, toppa med 1-2 cl Creme de cassis och fyll på 15 cl cider. Kan varieras med olika öl och ciders. Servera med ett sugrör

Juni: Lite elakt men vanligare än man tror – Skinny Bitch
Tag ett higballglas och lägg i is. Häll på 4 cl Vodka (gärna av lite finare märke) och fyll upp med kolsyrat vatten (gärna även det av finare märke). Pressa en eller flera (beroende på mängden kalorier som accepteras) limeklyftor i och släpp ner. Servera med ett sugrör

Maj: Den andra sidan – NorthSide
Tag ett higballglas och lägg i is häll på 4 cl mörk Rom (gärna Jamaica), 2 cl citronmix, 5 cl apelsinjuice och toppa med sodavatten eller sprite. Garnera med ett rött bär, en apelsin och en citronskiva. Servera med ett sugrör

April: Snart en klassiker – SouthSide
Fyll en shaker med is. Tillsätt 4 cl Gin och 4 cl citronmix. Skaka loss och sila ner i ett cocktailglas. Garnera med ett eller flera myntablad innan du serverar

Mars: Sofistikerad – Aviation
Tag en shaker med is, tillsätt 3 cl Gin, 1 cl Marachinolikör, 1 cl Creme de Violette (alternativt Parfait Amour eller blå Curacao om du inte får tag i Violette) och 4 cl citronmix. Skaka och sila i ett cocktailglas som garneras med ett rött cocktailbär och en citrontwist

Februari: En variant på en klassiker – Ginger Mint Mojito
Muddla mynta i ett highballglas, fyll sen is (bitar eller krossad). Tillsätt 4 cl mörk Rom, 2 cl limemix, och fyll upp med ginger ale. Toppa gärna med lite färsk hackad ingefära, en kvist mynta, en limeklyfta och ett sugrör

Januari: Lite tidigt, men god – Spring Feelings
Tag en shaker med is, tillsätt 3 cl Gin, 1 cl Grön Chartreuse och 4 cl citronmix. Skaka och sila i ett cocktailglas som garneras med en limetwist

År 2016 historik:

En trendig variant – GGTT (Gin, Gurka, Tonic, Timjan)
Fyll is i ett highball- eller rockglas. Häll i 4 cl Gin, lägg en en ordentlig kvist färsk timjan och fyll upp med tonic water. Kläm en citronklyfta över drinken och släpp sedan ned den och några gurkstavar

November: Coolt – Fireball Sour
Tag en shaker och fyll med is, 4 cl Fireball, 4 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och fyll upp med sprite. Garnera genom att pressa och sen flippa ner en apelsinklyfta i drinken, ett sugrör hör till

Oktober: Sommar som vinter – Dolce Vita
Muddla några jordgubbar och gurkbitar i ett rockglas. Tillsätt is, 4 cl Campari, 1 cl citronmix och fyll upp med valfritt kylt Bubbel. Garnera med en apelsinskiva och gurka, servera

September: En variant – South Lynchburg
I en shaker eller bättre en mixer: Is, 4 cl Southern Comfort, 2 cl citronmix som sen hälls i ett highballglas. Fyll därefter upp med sprite och garnera med en citronklyfta som pressas och släpps i drinken. Servera med ett sugrör

Augusti: The return of Greta – Greta Garbo Cocktail
Tag en shaker med is, tillsätt 3 cl Gin, 3 cl Punch och 3 cl citronmix. Skaka och sila i ett cocktailglas som garneras med ett rött cocktailbär

Juli: Passar varma dagar – Old Cuban
Tag en shaker med is, tillsätt 4 cl mörk Rom, 4 cl limemix, ett stänk angostura och några myntablad. Skaka eller kör i en mixer och häll (utan att sila) i ett vinglasglas. Toppa med valfritt Bubbel och garnera med en limeklyfta du klämmer åt och sen släpper ner i glaset

Juni: Rena hälsodrinken – Långholmen Kombucha
Tag ett valfritt glas eller en temugg och häll i 4 cl Rom (ljus eller mörk), 4 cl citronmix. Fyll upp med varmt kombucha (fermenterat te eller hellre en 50/50 blandning kombucha och annat te). Söta med råsocker efter smak och så är det snyggt att garnera med t.ex. en physalis. Du kan använda kall kombucha med Rom, citronmix och servera med is som ett iste – Långholmen Kombucha Icetea

Maj: Sommarvittring – GGBT (Gin, Ginger, Beetroot, Tonic)
Fyll is i ett highballglas. Häll i 4 cl Gin, lite hackad eller riven färsk ingefära, 4 cl rödbetslag (ej med ättika utan du gör enkelt din egen lag: se 2 drinkar ner – Red Bourbon), 2 cl limemix och fyll upp med tonic water. Garnera med en physalis på kanten av glaset och servera med ett sugrör

April: Ett klassiskt Caipirinha alternativ – Caipifruta
Muddla en någon frukt (t.ex. mango, kiwi, passionsfrukt, annanas, jordgubbar, hallon….) i ett rockglas, tillsätt 4 cl Cachaca (Brazilianskt sockerrörsbrännvin). Fyll på med is (gärna krossad) och tillsätt en sked grovt socker (gärna råsocker och mängd efter smak) och rör om ordentligt. Servera och njut

Mars: Supertrendigt – Red Bourbon
Tag en shaker med is, tillsätt 4 cl Bourbon, 1cl Triple Sec, 4 cl citronmix och 3 cl rödbetslag (ej med ättika utan du gör enkelt din egen lag: Tvätta 1-2 rödbetor, hacka dem i bitar och koka i vatten i ca 10 minuter, låt lagen svalna – vackert röd). Skaka och servera i ett cocktailglas som garneras med en physalis på kanten

Februari: En kul mix – Hjortron Sour
Tag en shaker och muddla ner 2-3 frysta eller färska hjortron, fyll med is, 4 cl Whisky (eller Bourbon, du kan variera drinken mycket genom olika val), 4 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett cocktailglas och garnera med 1-2 hjortron. Vill du ha en sötare drink så kan hjortronsylt användas

Januari: Som namnet – Dark & Stormy
Fyll ett highballglas med is. Häll i 4 cl mörk Rom, 6 cl Ginger Beer, 2 cl limemix och några skvättar tonic water på toppen. Garnera med att klämma en limeklyfta över och sen släppa ner i drinken och ett sugrör

År 2015 historik:

December: En god variant – Calva Tonic
Fyll ett highballglas med is. Häll i 4 cl Calvados (yngre årgång), fyll sedan upp med tonic water. Garnera med en bit äpple (skiva/or eller klyfta) och servera

November: Inte bara Frank utan även en drink – Old Blue Eyes
Tag 4 cl Vodka, 1 cl Blå Curacao, 2 cl citronmix, 5-6 blåbär (färska eller frysta), is och kör i en mixer. Häll utan att sila i ett rockglas och toppa med 5-6 blåbär till innan den serveras

Oktober: Mer än en drink – Apple Pie in a Cocktail glas (APC)
4 cl Vanlijvodka, 1 cl Sourz Apple, 4 cl citronmix och 4 cl äppeljuice (helst nypressad) blandas med mycket is i en mixer. Kör den ordentligt och servera ett cocktailglas med sockrad (blanda socker och kanel) kant och en bit grönt äpple på kanten av glaset. Servera efterrätten

September: En verklig klassiker – Singapore Sling
Finns i många varianter men detta är en god och snabb sådan. Lägg is i ett highballglas och fyll på med 4 cl Gin, fyll nästan upp med lika citronmix och apelsinjuice. Toppa med några droppar Angostura bitter, lite kolsyrat vatten och sen 1-2 stänk Cherry Brandy och grenadine. Servera med apelsinskiva och rött bär på pinne samt ett sugrör

Augusti: Sötare och trendigare – Cointreaupolitan
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 4 cl Cointreau, 2 cl limemix, 4 cl cranberryjuice (öka mängden cranberryjuice om svagare cocktail önskas). Skaka och servera i ett cocktailglas som garneras med en limetwist

Juli: Sommarfräscht – Gräpe Bay Breeze
Fyll ett highballglas med is. Häll i 4 cl Absolut Gräpe (om du får tag i den), fyll sedan upp med 50/50 ananas- och cranaberryjuice. Garnera med en bit ananas på kanten av glaset och servera med ett sugrör

Juni: Trendigt – Gin-Gin Mule
Muddla något myntablad i botten av ett highballglas. Häll i 4 cl Gin, 6 cl Ginger Beer, 6 cl limemix, hyggligt med is och några skvättar tonic water på toppen. Garnera med att klämma en limeklyfta över och sen släppa ner i drinken, några myntablad och ett sugrör. Byter du Gin mot Vodka så har du en M Mule (omdöpt den 24/2-2022)

Maj: En modern variant – Salvia Cosmo
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 4 cl Absolut Rasberry, 1 cl Triple Sec, 2 cl limemix, 4 cl cranberryjuice (öka mängden cranberryjuice om svagare cocktail önskas, rekommenderas). Skaka och servera i ett cocktailglas som garneras med gott om salviablad som garnering

April: Förra sommarens – Hugo
Muddla några myntablad och lägg dem i ett champagneglas. Fyll på med 2 cl koncentrerad flädersaft, 2 cl limemix en isbit och fyll upp med valfritt kylt Bubbel, servera

Mars: Klassisk – Sazerac Cocktail
Tag en shaker (glasdelen) och lägg i en sockbit. Häll på lite vatten och krossa den. Tillsätt 4 cl Whisky, 2 stänk Angostura Bitter och is. Rör drinken. Tag ett rockglas (gärna kylt) och häll i 1 cl Absinthe, rotera runt det i glaset så att innerglaset täcks, häll ut resten. Sila i drinken. Tag en citronklyfta och pressa över drinken, rör runt glasets kant med citronskalet innan du släpper ner den i drinken och serverar

Februari: Nygammalt – Orange Blossom Sour
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Gin, 1 cl Triple Sec, 3 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och fyll upp med apelsinjuice. Garnera genom att pressa och sen flippa ner en apelsinklyfta i drinken, ett sugrör hör till

Januari: Farligt god – Granatäppel Martini
Tag en shaker och tillsätt is, 4 cl Vodka, 4 cl granatäppeljuice (eller faktiskt godare med en 50% cranberryjuice), 2 cl limemix och skaka. Sila i ett cocktailglas, garnera men två teskedar granatäppelkärnor och servera

År 2014 historik:

December: Har du testat – Pornstar Martini
Tag en shaker och tillsätt is, 2 cl Vaniljvodka, 2 cl Passionsfruktlikör, 2 cl citronmix, en halv passionsfrukt, en halv tesked vaniljsocker och skaka. Sila i ett cocktailglas, garnera men en skiva stjärnfrukt. Serveras med ett shotglas Champagne till

November: En variant – Rude Cosmopolitan
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 3 cl Tequila, 1 cl Triple Sec, 2 cl limemix, 4 cl cranberryjuice (öka mängden cranberryjuice om svagare cocktail önskas). Shaka och servera i ett cocktailglas som garneras med en physalis

Oktober: Äppeltider – Apple Cinnamon Margarita
Muddla en bit äpple med lite kanel i en shaker. Tillsätt is, 3 cl Tequila, 2 cl Sourz Apple (eller annan äppellikör) och 5 cl citronmix. Skaka (eller kör i en mixer) och häll upp utan att sila i ett cocktailglas och garnera med bit tunns skuret äppelskal

September: Mer Aperol – Aperol Sour
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Aperol, 2 cl Gin, 2 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och toppa med sprite och kanske krossad is. Garnera genom att flippa ner en apelsinklyfta i drinken, ett sugrör hör till

Augusti: Trendig – Aperol Cocktail
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 2 cl Gin, 2 cl Aperol och 4 cl citronmix Skaka och servera i ett cocktailglas som garneras med en apelsinskaltvist

Juli: Ett alternativ till Spritz – AOrange Tonic
Gör en vanlig Gin Tonic, d.v.s. is i ett highballglas och 4 cl Gin. Fyll upp med tonic men spara lite plats. Spetsa med Aperol efter tycke och smak – garnera med en apelsinskiva

Juni: En enkel klassiker – French-75
Tag en shaker med is, tillsätt 1.5 cl Gin och 1.5 cl citronmix och skaka. Sila ner i ett champagneglas och fyll upp med kall mousserande. Garnera med ett rivet citronskal

Maj: Testa denna, om du kan – Absolut Amber Cooler
Fyll ett highballglas med is. Häll i 4 cl Absolut Amber (om du får tag i den), 4 cl äppeljuice och 2 cl limemix och fyll upp med Ginger Ale. Pressa två limeklyftor över som du släpper ner i drinken och servera med ett sugrör

April: Fräsch – Ginger Cocktail
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 4 cl Vodka, 4 cl limemix, hackad färsk ingefära (efter smak men inte för lite). Skaka och servera i ett cocktailglas som garneras med en limetvist

Mars: En enkel klassiker – Mimosa
Tag ett champagneglas, fyll knappt hälften med kyld apelsinjuice (annan juice kan användas om du vill variera), fyll upp glaset med något bubbel. Garnera med en apelsinskiva och servera

Februari: Fräsch och god – Absolut Kurrant Scarlet
Fyll ett highballglas med is. Häll i 4 cl Vodka Kurrant, 2 cl limemix och fyll upp med cranberryjuice. Pressa två limeklyftor över som du släpper ner i drinken och servera med ett sugrör

Januari: En söt Perudrink – Pisco Algarrobina (Tree of life)
Häll 4 cl Pisco (från Peru, ej Chile) med is i en shaker. Tillsätt 1 cl Algarrobina sirap (finns att köpa hos www.rocoto.se), 2 cl röd mjölk, 1 cl sockerlag och och äggvitan från ett halvt ägg (eller motsvarande mängd äggvita från flaska). Skaka eller kör hellre i en mixer och sila upp i ett vinglas, garnera med lite kanel på toppen

År 2013 historik:

December: En snygg drink (men inte så god) – Tropical Dream
Lägg några isbitar i botten på ett vinglas, bygg drinken med 4 cl Rom (ljus eller mörk), 6 cl apelsinjuice, 6 cl ananasjuice. Häll 2 cl grenadine som sjunker till botten och toppa drinken med sodavatten som har 1 cl Blå Curacao så det lägger sig på toppen (använd en sked när du häller). Garnera med en citronskiva och ett rött bär. Snygg drink men inte så god

November: Nationaldrinken från Peru – Pisco Sour
Häll 4 cl Pisco(helst från Peru) med is i en shaker. Tillsätt saften från en halv lime och äggvitan från ett halvt ägg (eller motsvarande mängd äggvita från flaska) samt 2 cl sockerlag. Skaka eller kör hellre i en mixer och sila upp i ett rockglas, garnera med en droppe Angostura mitt i skummet

Oktober: Kul drink från Cocktailguiden.com – Inga From Sweden
Pressa en limeklyfta i ett rockglas. Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Xanté, 1 cl Campari, 2cl citronmix, 5 cl cranberryjuice och skaka. Sila ner i glaset, eventuellt lite krossad is, garnera med en jordgubbe, sugrör och servera

September: En modern variant av Snowball – Disney
Fyll ett highballglas med is. Häll i 4 cl Citronrom (typ Bacardi Limon), 2 cl Advocaat och fyll upp med päroncider. Rör om, garnera med någon frukt och servera med ett sugrör

Augusti: Mer Sour – Amaretto Sour
Tag en shaker och fyll med is, 2 cl Amaretto, 2 cl Triple Sec, 2 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och toppa med sprite och kanske krossad is. Garnera genom att flippa ner en apelsinklyfta i drinken, ett sugrör hör till

Juli: Sour Sommar – BARB Sour
Tag en shaker och fyll med is, 4 cl Bacardi Apple, 2 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över (utan att sila) i ett highballglas och fyll upp med red bull. Garnera med en äppelskiva på glasets kant och ett sugrör hör till

Juni: Rätt spritstarkt – El presidente
Tag en shaker och fyll med is, 2 cl Rom (helst mörk), 1 cl Curacao (helst orange), 1 cl torr Vermouth och ett stänk grenadine. Rör ordentligt och sila i ett cocktailglas. Garnera med en apelsintwist och servera

Maj: Mexikotrenden fortsätter (nationaldrinken) – Paloma
Häll 5 cl Tequila (helst 100% agave) i ett highballglas med mycket is, pressa juice från en halv lime och fyll upp glaset med grapefruktläskt (typ Grappo)

April: En kul variant – Mexican Mojito
Muddla mynta en shaker, tillsätt 4 cl Tequila, 4 cl Limemix, lite finhackad ingefära, lite chili och is. Skaka eller mixa och häll upp i ett highballglas. Toppa med lite kolsyrat vatten och en sked socker eller snabbvarianten som är sprite. Kläm över en ordentlig limeklyfta och släpp i den, ett myntablad, servera med ett sugrör

Mars: En mexikansk öldrink – Michelada
Dra en limeklyfta runt kanten på ett ölglas och doppa sedan kanten i salt. Fyll på med is, häll på 33 cl mexikansk öl och spetsa med så mycket tabasco och worcestersås som du törs. Perfekt när det är mycket varmt ute så timingen är kanske inte helt rätt

Februari: En variant på en favorit – Ginger Cosmo
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 4 cl Vodka, 1 cl Triple Sec, lite hackad färsk ingefära (efter smak), 1 cl limemix, 4 cl cranberryjuice (öka mängden cranberryjuice om svagare cocktail önskas). Shaka och servera i ett cocktailglas som garneras med en citrontvist

Januari: Snygg och god – Applelation
Muddla 2-3 björnbär mjukt i en shaker, tillsätt 3 cl Bacardi Apple, 1.5 cl Benedictine, 2 cl citronmix, 2 cl limemix och is. Skaka och sila i ett vinglas, garnera med 1-2 björnbär och njut

År 2012 historik:

December: Ett kul julalternativ – Glubbel
Häll 2 cl kall glögg i ett champagneglas. Fyll upp glaset med kyld Champagne eller mousserande vin. Gärna vitvinsglögg, ingefära och lite kul smaker så blir det riktigt bra. Men prova er fram och bli samtidigt av med gamla glöggslattar

November: Prova – Naked Lady
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 3 cl ljus Rom, 3 cl torr Vermouth, 1/2 cl Apricot Brandy, 2 stänk grenadine, 2 cl limemix och skaka. Sila i ett cocktailglas och garnera gärna med ett tunt citronskal

Oktober: När cementen stelnar – Mafia Martini
Tag en shaker och tillsätt is, 4 cl mörk Rom, 1cl Hallonlikör, 2 cl apelsinjuice och skaka, sila i ett cocktailglas. Släpp ner en slinga limeskal och servera

September: En klassiker jag saknat här – Old-fashioned
Muddla en apelsinskiva med lite vatten, en sked socker och några stänk Angostura Bitter i ett rockglas. När sockret lösts upp så tillsätt 4 cl blended Whisky, något stänk sodavatten och is, rör om. Servera med ett rött bär på en drinkpinne som även kan användas att röra mer i drinken. I orginalreceptet så muddlar man inte apelsinskivan utan den är ren garnering

Augusti: Mer sommar – The Dire
Häll minst 4 cl mörk Rom i ett highballglas med mycket is, tillsätt lika mycket tonic water och ett stänk apelsinjuice (efter smak) och pressa i en limeklyfta som sedan släpps i drinken, servera

Juli: Sommar och värme, då behövs – Matador
Tag en shaker eller mixer. Tillsätt is, 4 cl Tequila, 6 cl ananasjuice och 2 cl limemix. Skaka eller kör mixern och servera i ett cocktailglas. Pressa över en limeklyfta som du släpper i drinken, olé

Juni: En variant på en klassiker – Hemingway Daiquiri
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 3 cl vit Rom, 1 cl Maraschino likör, 1 cl grapefruktjuice och 3 cl limemix och skaka. Sila i ett cocktailglas och garnera med en lime klyfta

Maj: En ny drink – Absolut Ginger Smash Cocktail
Muddla 3-5 myntablad med några bitar citron i ett highballglas. Tillsätt is, 4 cl Absolut Orient Apple, fyll upp med ginger ale och servera

April: En variant du bör testa innan du dör – Zing and Tonic
Riv eller finhacka lite ingefära i ett higballgas. Tillsätt 4 cl Gin, is, ett stänk Agostura bitter och fyll upp med tonic water. Kläm en citronklyfta över och släpp i den och servera

Mars: Stark och god – Pears Chili Passion
Häll 3 cl Päronvodka, 1 cl Triple Sec, 2 cl citronmix, innehållet av en halv passionsfrukt, lite färsk chili samt en bit hackad ingefära med is i en mixer. Kör och sila ner i ett cocktailglas. Garnera med en bit färsk chili på kanten

Februari: Eftersom jag snart fyller år – Birthday
Tag en shaker och fyll med is. Häll i 3 cl Vodka, 2 cl Hallonlikör (t.ex Sourz), 1 cl Creme de Cacao, 4 cl mjök och skaka. Sila i ett cocktailglas. Toppa gärna med ett hallon

Januari: En varm – Vinterdrink
Värm (utan att koka) 5 cl Svartvinbärsjuice, 5 cl Lingondricka (ibland kan man köpa dem redan blandade), 4 cl Vodka, 1 cl Triple Sec, 1-2 kanelstänger och 2-3 apelsinskivor. Plocka upp kanelen och servera i ett glas eller en mugg

År 2011 historik:

December: Julig blå – Blue Devil
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Gin, 2 cl blå Curacao och 2 cl citronmix, skaka. Häll över och sila i ett cocktailglas. Toppa eventuellt med soda efter smak. Garnera med en citronskiva på kanten

November: En Camparivariant – Campari Crush
Häll 3 cl Gin i ett highballglas med is, tillsätt 3 cl Campari och fyll upp glaset med blodgrapefruktjuice. Kläm en limeklyfta över och släpp i, sugrör och servera

Oktober: Syrligt god – Alfie
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Citronvodka, 1 cl Triple Sec, 2 cl ananasjuice, 2 cl citronmix och skaka. Häll över och sila i ett cocktailglas. Garnera gärna med några blad citronmeliss

September: Klassiskt – Riviera Fizz
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Slånbärslikör, 3 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Sila i ett champagneglas och fyll upp med Champagne eller annat bubbel. Garnera gärna med en spiral från ett citronskal

Augusti: Sommardrinken, hej hej – VCRB
Häll 4 cl Vodka i ett highballglas med is, tillsätt 2 cl limemix, fyll glaset (lämna 4-3 cm) med cranberryjuice och toppa med red bull eller annan eneridryck. Garnera med några färska eller frysta tranbär och kläm en limeklyfta över och släpp i, sugrör… har du krossad is är det ändå bättre

Juni: Sour trenden – Gin Sour
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Gin, 1 cl Triple Sec, 3 cl citronmix och skaka (eller kör i en mixer). Häll över utan att sila i ett highballglas och toppa med sprite och kanske krossad is. Garnera genom att flippa ner en citronskiva i drinken och ett sugrör hör till

Maj: Modern retro – Bernt
Tag is, 3 cl Melonrom, 3 cl Äppelrom, 3 cl citronmix i en shaker och skaka. Häll äver i ett highballglas med is och fyll upp med ginger ale. Garnera med en melonskiva och ett sugrör

April: Törs du denna? – Alebrije
Först gör du en ”conga mix” som för varje drink består av 5 cl apelsinjuice, 5 cl ananasjuice och ett stänk grenadine. Tar sedan ett highball glas med is, fyll på med 1 cl Vodka, 1 cl ljus Rom, 1 cl Amaretto, 1 cl Gin och 1 cl ljus Tequila. Fyll upp glaset med conga mix och njut

Mars: En variant innan maten – Old Pal
Häll 2 cl Whisky (helst Kanadensisk Rye), 2 cl Torr Vermouth, 2 cl Campari i en shaker, därefter is. Rör om ordentligt, sila och servera i ett cocktailglas

Februari: En riktigt gammal – Salty Dog
Salta kanten på ett rockglas. Häll 4 cl Gin (vissa vill ha Vodka och det funkar oxo) över några isbitar. Fyll glaset med Grapefruktjuice och servera

Januari: Nygammalt och enkelt – Apple & Ginger Ale
Häll 4 cl Äppelrom (t.ex. Bacardi Apple) i ett highballglas med is, fyll upp glaset med ginger ale, ett sugrör och garnera med en äppelskiva och ett sugrör

År 2010 historik:

December: En lite ovanlig variant till julskinkan – Mint and Cucumber Martini
Muddla 10 myntablad och 8 gurkskivor i en shaker, tillsätt hyggligt med is och 7 cl Gin, 1 cl torr Vermouth och skaka. Sila sedan ner i ett cocktailglas och garnera med två smala gurkstavar

November: Fullmåne – Full moon
Ta ett highballglas, tillsätt is, 2 cl ljus Rom, 2 cl Kahlua och en tesked socker, rör tills sockret lös sig. Tillsätt en nypa malen kryddnejlika och en nypa malen kanel och fyll upp med 15 cl kallt espressokaffe. Häll försiktigt 1 cl grädde över baksidan av skeden så att den lägger sig på ytan

Oktober: Värmer både in- och utvärtes – Captain Morgan´s Steamy Applecolada Dream
Värm 15 cl Äppelcider och häll i ett kaffeglas eller i en Irish Coffee kopp. Tillsätt 2 cl Captain Morgan Spiced Rum, 2 cl Cocosnöts Rom, 2 cl Sourz Apple och rör om

September: Modern retro – Shaken Vargtass
Gott om is i en shaker, addera 6 cl Vodka (eller HB), 6 cl lingondricka, 3 cl limemmix och skaka. Häll upp i ett rockglas utan att sila. Som överkurs kan man lägga några lingon i drinken

Augusti: Stilfull och god – Apple Sour
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Bacardi Apple, 1 cl Calvados, 3 cl citronmix och skaka. Häll över utan att sila i ett highballglas och toppa med sprite och kanske krossad is. Garnera gärna med ett limeskal och några äppelskivor efter humör

Juli: Shot är tillbaka, eller? – Kamikaze
Tag ett shotglas och en tredjedel av följande i denna ordning: Vodka, Triple Sec och citronmix. har du ej citronmix kan du pressa lite citron. Servera och var beredd på många

Juni: Trendig – Lynchburg Lemonade
Antingen i en stor skål för många eller i en shaker: Is, 2 cl Jack Daniels, 2 cl Triple Sec, 2 cl citronmix som rörs eller skakas. Fyll därefter upp med 8 cl sprite och garnera med en citronklyfta som pressas och släpps i drinken. Sugrör är aldrig fel så dricks den snabbare

Maj: En klassiker, men kanske på väg ut – Pina Colada
Tag en mixer, fyll med is, 4 cl ljus rom, 3 cl kokosnötskräm, 2 cl limemix, 10 cl ananasjuice och kör en stund. Häll upp i ett Zombieglas och garnera gärna med ett ananasblad och ett långt sugrör

April: Får passionen att flamma upp – Senorita
Tag en shaker och muddla en msk hallon, en msk blåbär och 1.5 cl sockerlag. Fyll på med is, 4.5 cl Tequila Gold och 1.5 cl Hallonlikör. Skaka kraftigt och sila i ett tumblerglas, fyll upp med cranberryjuice och garnera med en limeklyfta

Mars: Johns favo – Electric Lemonade
Tag en shaker till med is och tillsätt 4 cl Vodka, 1.5 cl Blå Curacao, 6 cl citronmix. Skaka och sila i ett highballglas, fyll upp med sprite och garnera med en citronklyfta

Februari: En gammal hälsokur – Smörad Rom (Buttered Rum)
Häll 4 teskedar socker (valfri sorts socker) i en halv mugg med hett vatten, tillsätt minst 5 cl rom och rör till sockret löst sig. Tillsätt 1-2 teskedar smör i varje mugg och servera

Januari: Lite udda – Porto Flip
Tag en shaker till hälften fylld med is. Häll i 3 cl Konjak, 4.5 cl rött Portvin och en äggula och skaka. Sila ner i ett cocktailglas och riv lite muskot över

År 2009 historik:

December: En liten djävel – El Diablo
Fyll ett old fashioned-glas till hälften med is, häll i 6 cl Tequila, 3 cl svart vinbärsjuice och fyll upp med ginger ale. Pressa en limeklyfta över som du sedan släpper ner i glaset och rör om

November: En variant – Japanese Egg Nog
Häll 4 cl Cointreau, 4 cl Melonlikör, 8 cl mjölk och lite äggvita i en shaker med is. Skaka och servera i ett cocktailglas

Oktober: Lagom till halloween – Bat Bite
Häll 5 cl mörk Rom i ett highballglas med is, fyll glaset (lämna 2-3 cm) med cranberry- och svartvinbärsjuice (antingen färdigblandad typ Ocean eller 50/50). Garnera med två körsbär som sitter ihop och som du lägger över kanten

September: En ny variant på tung klassiker – Tokyo Icetea
Tag ett zombieglas och lägg i gott med is. Tillsätt därefter 2 cl av vardera spritsort; ljus Rom, Vodka, Gin, Tequila, Triple Sec och Midori. Fyll glaset nästan upp med citronmix och därefter ett stänk limemix så att färgen blir som grönt te. Kläm i en limeklyfta och servera med ett sugrör

Augusti: Fortsätter på mangotrenden – A.M.
Fyll is ett highballglas, bygg därefter drinken med 4 cl Absolut Mango och fyll upp med äppeljuice. Garnera gärna med en mangoklyfta, några mangobitar i drinken och ett sugrör

Juli: En klassiker i ny tappning – Mango Mojito
Fyll is i ett highballglas (bitar eller krossad) och tillsätt 5 cl Mango Vodka, 2 cl sockerlag, 2 cl citronmix, och fyll upp med sodavatten (inte för mycket, blir lätt blaskig). Lägg i ett antal mangobitar och en kvist mynta i drinken. Klar att avnjutas

Juni: Sommardrink – Raspiroska
Muddla 3 frysta eller färska hallon i ett rockglas. Tillsätt 4 cl Absolut Rasperri eller annan hallonvodka, 2 cl sockerlag samt 2 cl citronmix, rör om och fyll glaset med krossad is. Garnera med 3 hallon och njut

Maj: En trevlig variant – Strawberry Daiquiri
Tag mixer, lägg i en 2-3 jordgubbar (färska eller frysta) med lite is och tillsätt 4 cl ljus Rom, och 4 cl limemix och kör tills jordgubbarna börjar gå sönder. Häll i ett champagne- eller cocktailglas, pressa en limeklyfta över som du sedan släpper ner i glaset. Egentligen kan man ta vilken frukt man vill och göra sin egen variant av Daiquiri

April: Inte så sur – Sur Martini
Häll 4 cl Gin med 3 bitar is i en shaker. Tillsätt 1,5 cl Rabarberlikör, skaka och häll upp utan att sila i ett cocktailglas. Garnera med en lemontwist

Mars: Aldrig fel – Kiwi Margarita
3 cl Tequila, 1 cl Triple Sec och 1 cl Melonlikör blandas med mycket is i en shaker. Fyll på 5 cl limemix och 1/2 tärnad kiwifrukt, skaka (eller kör i en mixer) och häll upp utan att sila. Serveras i ett cocktailglas och garnera med en kiwiskiva

Februari: En läcker drink – Apple Blossom
Häll 2 cl Äppelbrännvin samt is i en shaker. Tillsätt 2 cl Vodka, 1 cl vit Creme de Cacao samt 2 cl grädde (eller mjölk) och skaka. Sila ner i ett cocktailglas och strö över lite nyriven muskotnöt

Januari: En chokladmartini – Chokotini
Smält choklad och doppa kanten av ett cocktailglas och låt det täcka kanten, kyl glaset. Häll 4 cl Vodka med mycket is i en shaker. Tillsätt 2 cl brun Creme de Cacao och skaka kraftigt och sila bort isen. Servera i det kylda cocktailglaset

År 2008 historik:

December: Inte illa – SeaBreeze
Fyll is i en shaker, tillsätt 4 cl Vodka, 6 cl cranberryjuice, 6 cl blodgrapefruktjuice, 1 cl limemix och skaka. Sila ner i ett hightballglas till hälften fyllt med is och garnera med en limetvist. Kan även byggas

November: James Bond tider – Shaken Solace
Fyll mycket is i en shaker, tillsätt 2 cl vodka, 2 cl Absolut Ruby Red, 0,5 cl Triple Sec och 2 cl cranberryjuice. Skaka ordentligt och sila i ett cocktailglas. Pressa i en klyfta blodapelsin och njut av smak, lukt och färg

Oktober: Ett alternativ till Caipirinha – Caipiroska
Muddla en limefrukt i ett rockglas (ett tips jag fått är att skära limen i mycket tunna skivor som sedan muddlas), tillsätt 5 cl Vodka. Fyll på med is (gärna krossad) och tillsätt en sked grovt socker (gärna brunt) och rör om ordentligt. Servera och njut

September: Enkelt och gott – Strawberry Flapper
Ta en mixer, tillsätt 4 isbitar, 4 jordgubbar,1.5 cl jordgubbslikör och kör den till en slät blandning. Häll i ett champagneglas och fyll upp med Champagne eller Mousserande vin och servera

Augusti: En klassiker – SideCar
Fyll is i en shaker, tillsätt 3 cl konjak, 1.5 cl TripleSec eller Cointreau, 3 cl citronmix och skaka. Sila ner i ett cocktailglas och garnera med en citrontvist

Juli: Tänk päron – Pear Fantasy
Fyll is i en shaker, tillsätt 3 cl Absolut Pears, 4 cl päronjuice, 2 cl cranberryjuice och skaka. Sila ner i ett cocktailglas och garnera med en päronskiva

Juni: En lyxvariant – Pinapple, Lychee & Mint Daiquiri
Tag mixer, lägg i 4 myntablad, 80 g tärnad ananas, 4 skalade och urkärnade litchifrukter samt tillsätt 4 cl ljus Rom, 2 cl ananasjuice, 2 cl limemix, och kör till en slät dryck. Häll i ett champagneglas med krossad is, garnera med ananasblad och myntakvist

Maj: En variant – Mango Daiquiri
Tag mixer, lägg i en 1/3 mango (skalad, tärnad) samt tillsätt 3 cl ljus Rom, 2 cl Mangolikör och 2 cl citronmix och kör till en slät dryck. Häll i ett champagneglas med krossad is och servera

April: Lite udda – Orange Jelly Shot
Per sats: Tag ett gelatinblad som du lägger i blöt i kallt vatten. Värm 1.5 cl sockerlag, 8 cl apelsinjuice (utan fruktkött) och 1.5 cl citronmix så att det blir varmt. Krama ut vätskan ur gelatinbladet och lägg i lagen, rör tills det löst sig. Låt svalna och tillsätt 6 cl Grand Marnier och 1.5 cl Galliano. Lägg en apelsinklyfta i varje shotglas och fyll upp med blandningen. In i kylen 3 timmar eller tills den stelnat

Mars: Vacker och ljuv – Scarlet Bellini
Häll 1.5 cl Persikolikör i ett champagneglas, tillsätt 3 cl blodapelsinjuice och fyll sakta upp med kyld Champagne eller mousserande vin. Garnera med en halv skiva blodapelsin

Februari: För årstiden cool drink – Isbjörn
Häll 4 cl Vodka i ett highballglas med is, tillsätt därefter 2 cl Blå Curacao. Fyll upp med sprite. En citronskiva på kanten av glaset, ett sugrör och den är färdig att avnjutas

Januari: Vackra bär i vinternatten – Wild Strawberry Beach
Häll 4 cl Smultronvodka i ett highballglas med is, tillsätt därefter 2 cl Grand Marnier. Pressa en limeklyfta, lime i och fyll 50/50 med cranberryjuice och sprite. Kan du få tag i några smutron så är det extra plus (hallon kan oxå funka), slutligen ett sugrör och den är färdig att avnjutas

År 2007 historik:

Ett alternativ till att resa bort över jul – Barbados Fondue
Hacka 1/2 lime, 1/2 skalad mango och 6 små kokosnötsbitar som muddlas i en shaker med lite sockerlag. Tillsätt därefter 4 cl Persikovodka, 3 cl guavajuice, is och skaka loss. Häll upp (sila ej) i ett tumbler- eller rockglas och garnera med en halv jordgubbe

November: Till Halloweenfesten – Vampire
Fyll is i en shaker, tillsätt 3 cl Vodka, 3 cl Hallonlikör (t.ex. Sourz), 4 cl cranberryjuice och skaka. Häll ner (utan att sila) i ett rockglas och servera

Oktober: Saknar du värmen, tänk Mexico – Olé
Fyll is i en shaker, tillsätt 5 cl Tequila, 3 cl Bananlikör och skaka. Sila ner i ett cocktailglas och toppa med ett stänk Blå Curacao

September: Mer frukt – Negroni
Fyll is en shaker, tillsätt därefter 3 cl Gin, 3 cl söt Vermouth, 3 cl Campari. Rör väl och sila ner i ett cocktailglas. Tillsätt eventuellt en skvätt soda (beroende på smak och humör) och garnera med en apelsintvist eller hellre en tunn sträng apelsinskal. Kör du en Bourbon istället för Gin så heter drinken Boulevardier. Byter du ut Gin mot Bubbel så blir det en Negroni Sbagliato

Augusti: Nu börjar frukten mogna? – Pears Lemonade
Fyll is ett highballglas, bygg därefter drinken med 4 cl Absolut Pears eller annan Päronvodka, 2 cl citronmix och fyll upp med sprite. Garnera med en päronskiva och ett sugrör, kläm slutligen en citronklyfta över

Juli: En Martini med japansk touche – Saketini
Häll 5 cl Vodka med mycket is i en shaker. Tillsätt 1 cl Sake och ett stänk torr Vermouth. Rör stillsamt och sila bort isen. Servera i ett cocktailglas (gärna kylt) och garnera med en tunn gurkstav

Juni: En drink som passar sol och värme – Limoncello Cocktail
Häll 1 cl limejuice och 2 cl Limoncello i ett champagneglas. Fyll upp glaset med kyld Champagne eller mousserande vin

Maj: En klassiker som aldrig är fel – Classic Champagne Cocktail
Lägg en sockerbit i ett kylt champagneglas. Tillsätt ett stänk Angostura Bitter och 3 cl Konjak. Fyll sakta upp glaset med champagne eller mousserande vin

April: En modern variant av en klassiker – Sea Fizz
Häll 4 cl Absinthe i en shaker, därefter is och 4 cl citronmix. Skaka och sila i ett highballglas. Fyll upp med soda och garnera gärna med ett grönt blad och en skiva citron

Mars: En till martini variant – Rubytini
Häll 4 cl Absolut Ruby Red, 1 cl Torr Vermouth i en shaker med mycket is, om du har pressa i saften från en grapefruktklyfta. Rör stillsamt och sila bort isen. Servera i ett cocktailglas helst med en grapefruktstvist

Februari: Häng på Absinthe trenden, en ganska snäll variant – Absinthe Martini
Häll 4 cl Gin, 1 cl Torr Vermuth och en liten skvätt Absinthe i en shaker med mycket is. Rör stillsamt och sila bort isen. Servera i ett cocktailglas helst tillsammans med en eller några lökstoppade oliver på en drinkpinne

Januari: En vinterdrink från Cocktailguiden.com – Dark Tzar
Ta ett rockglas och fyll med stora fina isbitar. Därefter 4-6 cl Vodka, espressokaffe, 2 cl Kahlua och socker efter smak. Rör och njut av denna fika

År 2006 historik:

December: Inte helt fel framför granen – Mint Julep
Muddla en knippe myntablad i botten av ett collinglas. Fyll på med minst 6 cl Whisky, krossad is, 1 tesked pudersocker samt 2 teskedar vatten. Garnera med ett myntablad

November: Lite trendigt från Cocktailguiden.com – Dagens Äpple
Häll 2 cl Bacardi Apple i ett highballglas med is, tillsätt därefter 2 cl Martini Bianco (så blir du av med den). Pressa två klyftor lime i och fyll upp med sprite. En snygg limeklyfta på kanten och ett sugrör och den är färdig att avnjutas

Oktober: En klassiker – Mojito
Muddla en knippe myntablad i botten av ett highballglas. Tag en shaker och fyll i 4 cl ljus Rom, 6 cl Citronmix och ett stänk Angostura Bitter (min special) därefter gott om is. Skaka allt väl och häll (utan sil) upp i glaset. Toppa därefter med soda, rör i lite socker (gärna rörsocker) och toppa med ett myntablad, en citronklyfta och ett sugrör. Då det är många gäster brukar vi användaMojito like där vi muddlar myntan i romflaskan så slipper vi muddla varje glas, sen använder vi Sprite istället för vatten och upplöst socker

September: En ganska tuff drink – Aztec Gold
Tag en shaker med is och fyll i 3,5 cl Golden Tequila, 1,5 cl Creme de Banana, 1,5 cl Amaretto, 1.5 cl Galliano och skaka allt väl. Sila och häll upp i ett cocktailglas. Garnera med en hel citronskiva på kanten

Augusti: Enkel sommardrink från Cocktailguiden.com – Easy Breeze
Tag ett highballglas och lägg i is, fyll därefter i 6 cl Absolut Ruby Red och fyll upp med cranberryjuice. Garnera med en limeklyfta

Juli: En blivande kultdrink? – X69
Tag en shaker och fyll i 4 cl mörk lagrad Rom, därefter gott om is, 2 cl limemix och apelsin-ananasjuice. Skaka allt väl och häll (utan sil) upp i ett zombieglas. Toppa därefter med lite Hpnotiq och Amaretto. Garnera med limeskiva på glastes kant och ett sugrör. Njuuut

Juni: Ytterligare en Margarita variant eller ett alternativ till fika – Black Mexican
3 cl Tequila och 2 cl Kaffelikör, 1 cl Cointreau med mycket is i en shaker. Fyll på 6 cl kallt espressokaffe och 2 cl sockerlag. Skaka och sila i ett cocktailglas och garnera med en apelsinspiral och chokladbit

Maj: En Margarita variant – Yellow Sub
3 cl Tequila och 1 cl Cointreau med mycket is i en shaker. Fyll på 5 cl mangopure, 4 cl apelsinjuice och ett stänk limemix, skaka och sila. Servera i ett cocktailglas och en bit mango eller papaya

April: En kul, lite trendig variant från Cocktailguiden.com – Razzini
4 cl Bacardi Razz med mycket is i en shaker, tillsätt 1 cl torr Vermouth. Rör stillsamt och sila bort isen. Servera i ett cocktailglas med en några färska hallon på en drinkpinne

Mars: En till från Cocktailguiden.com – Paradise
Häll 3 cl Gin, 1 cl Apricot Brandy, 1 cl Apelsinjuice och is i en shaker, skaka loss och sila ner i ett cocktailglas. Garnera gärna med något grönt blad, kanske lite mynta

Februari: Inför skidåkningen från Cocktailguiden.com – Jessicas Kupa
Häll 4-6 cl Xanté i en stor konjakskupa, fyll upp med varm stark chockad och toppa med vispgrädde. Garnera gärna med några gröna blad typ basilika, citronmeliss eller liknande

Januari: En variant på Margarita – R:S
3 cl Tequila, 1 cl Cointreau och 2 cl Bols Rasberry blandas med mycket is i en shaker. Fyll på 2 cl limemix, skaka och sila. Serveras helst i ett cocktailglas med saltad kant och en limeskiva

År 2005 historik:

December: För finsmakaren – Red Shadow
Blanda 3 cl Whisky, 1 cl Apricot Brandy, 1 cl Cherry Brandy och 2 cl citronmix i en mixer med is. Kör mixern och sila upp i ett cocktailglas, garnera med en limeklyfta

November: En udda variant – Jordgubb/Basilika Martini
Muddla 4 färska jordgubbar och 10 svartpepparkorn. Tillsätt detta i en shaker och fyll på med is, 4 cl Vodka, 1 cl Triple Sec, ett stänk balsmicovinäger och lite sockerlag. Skaka och sila i ett cocktailglas, garnera med 4 basilika blad

Oktober: Mer jippo än drink, men kul – Flamming Lamborghini
Häll 3 cl Sambucca och 3 cl Kahlua i ett cocktailglas och ge gästen ett sugrör. Häll 3 cl Baileys och 3 cl Blå Curacao i två shotglas på var sin sida av cocktailglaset. Tänd på vätskan i cocktailglaset och låt gästen börja dricka med sugröret från botten av glaset (skall drickas i ett svep). När han/hon börjar nå botten på glaset så släck elden genom att hälla i Baileys och Blå Curacao i cocktailglaset medan gästen dricker vidare, tills glaset är tomt. Kul ritual och faktiskt en god drink

September: En god klassiker – Lennart
Häll 4 cl Päronkonjak i ett highballglas med is. Fyll upp glaset med ginger ale. Garnera gärna med en halv citronskiva på kanten, och servera med ett sugrör

Augusti: En sommar Martini – Apple Martini eller Appletini
4 cl Gin med mycket is i en shaker. Tillsätt 1 cl Sourz Apple, rör stillsamt och sila bort isen. Servera i ett cocktailglas med en äppelklyfta fastsatt på glasets kant. Vill man göra den något svagare kan man blanda i äppeljuice efter smak och det är att rekommendera

Juli: Törstsläckaren – 2xT
Fyll ganska mycket is i en shaker. Tillsätt 2 cl Vodka, 1 cl Pepino Cactus, 1 cl Blå Curacao, 6 cl Passionsjuice, 2 cl cranberry juice och 1 cl citronmix. Skaka och servera i ett highballglas. Dekorera gärna med en limespiral i glaset runt sugröret

Juni: En till från Webtender.com – Pink Limon
Tag en shaker och fyll med is. Tillsätt 4 cl Bacardi Limon, 6 cl citronmix och 2 cl cranberry juice. Skaka och sila i ett cocktailglas med sockrad kant. Garnera med en citronskiva

Maj: En drink från Webtender.com – Pat Quinn Freeze
Tag 4 cl Whiskey (Scotch), 10 cl apelsin soda (eller juice), 2-3 skopor vaniljglass i en mixer. Kör till det är en jämn smet och häll i ett champagneglas. Kan serveras direkt eller så kan man stoppa in dem i frysen och servera när de är halvfrysta. Ett alternativ till efterrätt

April: Ännu en till från Grogg, sen får det räcka;-) – Riksgränsen
Tag ett highballglas och fyll med is, bygg drinken med 4 cl Explorer Äpple Kardemumma, 2 cl Xanté fyll upp med sprite och pressa en halv lime över

Mars: En till från Grogg (bara namnen säger en del. kult) – Dubbeldäckare
Tag ett highballglas och fyll med is, bygg drinken med 2 cl Explorer Apelsin Vanilj, 2 cl Explorer Lingon Blåbär fyll upp med cranberryjuice och pressa en halv lime över

Februari: En avancerad grogg från Grogg – Sparky
Tag ett highballglas och fyll med is, bygg drinken med 4 cl Explorer Äpple Kardemumma och fyll upp med lika delar sprite och ginger ale

Januari: En variant i början av året – Salt & Pepper Martini
Salta kanten på ett cocktailglas. Tag en shaker, fyll med is, tillsätt 5 cl Absolut Peppar och 1 cl torr Vermouth. Rör sakta och sila sedan i cocktailglaset

År 2004 historik:

December: Kul drink – S2C3
Tag ett highball glas och fyll med is, bygg drinken med följande: 6 cl Absolut Mandrin, 4 cl Cranberry Juice och fyll upp med ginger ale. Toppa med grenadine och ett stänk limejuice

November: En klassiker, Helan o Halvans favo – White Lady
Fyll en shaker med is. Tillsätt 3 cl Gin, 1 cl Triple Sec och 4 cl citronmix. Skaka loss eller kör i en mixer, sila ner i ett cocktailglas. Droppa gärna i ett rött cocktailbär innan du serverar. Om du byter ut Gin mot Vodka blir det en Balalaika.

Oktober: Rekommenderas – The bartenders Margarita
3 cl Golden Tequila, 1 cl Grand Marnier och 1 cl cranberryjuice blandas med mycket is i en shaker. Fyll på 4 cl limemix, skaka och sila. Serveras i ett cocktailglas med saltad kant och pressa en limeklyfta med handen och släpp den i drinken

September: En mjuk kyss – Long Kiss Goodnight Martini
Riv vit choklad fint och fukta kanten på ett cocktailglas, vänd det i den rivna chokladen så att kanten blir chokladig. Fyll därefter is, 2 cl Vaniljvodka, 2 cl Vodka och 1 cl vit Cacaolikör. Skaka lätt, sila i glaset och garnera gärna med en chokladbit

Augusti: Trendigt, för hur länge sedan? – P2
Tag ett highballglas och lägg i is, fyll därefter i 3 cl Vaniljvodka, 3 cl Sourz Apple, lite pressad lime och fyll upp med sprite. Garnera gärna med en limeskiva eller klyfta och ett sugrör

Juli: För kallt? – Glacier
Tag en shaker och fyll med is, 3 cl Absolut Mandrin, 1,5 cl Triple Sec (eller Cointreau) och ett stänk Blå Curacao. Skaka och sila i ett cocktailglas. Skikta glaset med lättvispad grädde och garnera med ett strimlat citronskal

Juni: Trendig snabb sommardrink från Cocktailguiden.com – Razer
Tag ett highballglas och lägg i is, fyll därefter i 4 cl Bacardi Razz och fyll upp med sprite. Garnera gärna med några hallon

Maj: Din dröm – Golden Dream
Tag en shaker (eller mixer) och fyll med is, 2 cl Galliano, 1 cl Cacaolikör, 1 cl Triple Sec, 3 cl apelsinjuice och 3 cl grädde (lätt eller mjölk). Skaka eller mixa till en jämn smet och servera i ett Hurricaneglas (om du har) annars ett champagneglas och garnera med en apelsinskiva

April: Om du gillar kiwi? – Crispy Green
Tag ett highballglas och lägg i is, därefter 3 cl Vodka, 3 cl Kiwilikör och fyll upp med krusbärsläsk. Garnera med en skiva kiwi och ett sugrör och servera

Mars: Inte alltid så dyrt? – Röd avgång
Tag ett highballglas och börja med is, därefter 2 cl av någon jordgubbslikör, 1 cl Tiple Sec, 1 cl Vodka, 4 cl cranberry juice och fyll upp med fruktsoda

Februari: Kommer ni ihåg denna shot? – Mexican Flag
Tag ett shotglas och bygg sakta i olika skikt. Börja med grenadine, därefter Creme the Menthe samt avsluta med Tequila

Januari: Klassisk drink igen – Rye Presbyterian
Tag ett highballglas och bygg med iskuber, 3 cl Rye (Kanadensisk Whisky) och späd med 50/50 ginger ale och vatten

År 2003 historik:

December: En kul variant – Gingerita
Tag is i en shaker och addera 4 cl Tequila, 4 cl limemix, 4 cl äppelmust och skaka loss. Sila i ett cocktailglas och späd till önskad smak med ginger ale

November: Cocktailguiden.com är på gång – Mexikanskt iskaffe
Tag ett highballglas och lägg i is, fyll därefter i 3 cl Licor 43, 3 cl Tequila, 1 dubbel espresso (eller annat starkt kaffe), lite sockerlag och fyll upp med mjölk

Oktober: Ytterligare en drink från Cocktailguiden.com – Seriously Choklad
Tag och lägg i is shaker, därefter 3 cl Vodka, 1 cl torr Vermouth, 1 cl Marie Brizard Creme de Cacao Vit och ett stänk Creme de Menthe. Rör och sila i ett cocktailglas, riv lite choklad över innan servering

September: Riktigt njutbart – Fidel Castro
Tag ett highballglas och lägg i gott med is. Tillsätt minst 4 cl mörk Rom, därefter pressa i en halv lime och fyll upp med ginger ale. Garnera eventuellt med en limeskiva eller limeklyfta och tänk tillbaka på värmen

Augusti: Ny god variant av en klassiker – Pink Tonic
Gör en vanlig Gin Tonic, d.v.s. is i ett highballglas och 4 cl Gin. Fyll upp med tonic men spara lite plats. Spetsa med Campari efter tycke och smak – garnera gärna med en limeskiva

Juli: Fortsätter på vaniljtrenden – Vanilla Sky
Tag is i en shaker och tillsätt 3 cl Vanilj Vodka samt 3 cl Ananassprit (t.ex. Sourz Pineapple) och skaka loss. Häll över i ett highballglas (sila ej) och fyll upp med Sprite. Dekorera gärna med en ananasskiva och avnjut

Juni: En lite ovanlig drink från Absolute Heat – Kokos-lime Batido
Göres inte styckvis, utan i kanna för cirka 6 glas. Blanda 5 dl kokosmjölk, 1,5 dl färskpressad limesaft, 5 dl guavajuice, 4 matskedar socker och 3 dl rom (gärna mörk). Häll upp i höga champagneglas med is

Maj: Hänger på vaniljtrenden – Vanilla Mule
Tag ett rockglas och fyll med is. Därefter 3 cl Vanilj Vodka och fyll upp med ginger ale. Pressa en citronklyfta över och servera

April: En variant på Tom Collins – Cranberry Collins
Tag och lägg i is shaker, därefter 4 cl Vodka Cranberry, 2 cl citronmix och skaka. Häll därefter över i ett highballglas (sila ej) och fyll upp med sprite. Garnera med en apelsinskiva, ett rött bär och ett sugrör

Mars: Strålande – Kryptonyte
Tag en shaker, fyll i is, 3 cl Vodka, 2 cl Pisang Ambon, 0,5 cl Mandarine Napoleon och 5 cl ananasjuice. Skaka och sila upp i ett cocktailglas

Februari: En klart förbättrad Bloody Mary – Extra Vaganza
Tag ett rockglas och lägg i gott om is. Därefter 3 cl golden Tequila, 3 cl Vodka, 1/2 matsked worcestersås, tabasco efter smak minst 2-3 droppar, 1 tesked chilipulver och fyll upp med tomatjuice, rör. Garnera med lite salt, peppar och en citronskiva. Morgonen är räddad…

Januari: En gyllene start på året – Tequila Sour
Tag en shaker, fyll i is, 4 cl golden Tequila och 4 cl citronmix. Skaka och sila ner i ett rockglas. Kan garneras med en citronskiva på kanten av glaset

År 2002 historik:

December: När julmaten tornar upp sig, vad slår en fräsch – Tom Collins
Tag ett highballglas och lägg i gott med is. Tillsätt minst 4 cl Gin, därefter lika mycket citronmix (eller nypressad lätt sötad citronsaft) och toppa med soda. Garnera med en nyskuren citronskiva och njut i all enkelhet

November: En variant av en klassiker – Long Island Beachtea
Tag ett zombieglas och lägg i gott med is. Tillsätt därefter 1-2 cl av vardera ljus spritsort; Vodka, Gin, Tequila och Triple sec. Fyll glaset nästan upp med citronmix och därefter ett ordentligt stänk med cranberryjuice. Garnera med en citronskiva och servera med ett sugrör

Oktober: Apropå sniff – Björn Borg Tequila
Tag lite salt, ett shotglas med Tequila och en citronklyfta. Sniffa saltet i näsan, svep Tequilan och smasha iväg citronen med handen. Du gör succé, men var rädd om näsan om du tar flera på raken;-)

September: Om du törs – Killer Sniff
Tag en konjakskupa och fyll i 2 cl blå Curacao, därefter 4 cl Sambucca. Tänd på och låt brinna i 5 sekunder, släck genom att lägga handen över och sniffa därefter

Augusti: Lång varm sommar – Grasshopper
Fyll is i en shaker och därefter 3 cl Gin, 3 cl Creme de Mente och 3 cl grädde eller mjölk. Skaka och sila i ett cocktailglas, servera

Juli: Frestande – Silk Stockings
Fyll is i en shaker och därefter 3 cl Tequila, 1 cl Creme de Cacao, ett stänk grenadine och 3 cl grädde eller mjölk. Skala och sila i ett cocktailglas, strö lite kanel på toppen och servera

Juni: Frisk sommardrink – Absolut Limousine
Fyll is i ett rockglas, därefter 4 cl Vodka och 2 cl Limemix. Fyll upp med tonic och dekorera med en citronskiva

Maj: Värd en test, eller ? – Gin And Sin
Häll 3 cl Gin i en shaker, därefter is, 3 cl apelsinjuice, 3 cl citronmix och ett stänk grenadine. Skaka, sila och servera i ett cocktailglas

April: Liten med god – Geisha
Häll 1 cl Whisky, 2 cl Midori i ett shot glas. Fyll upp med annansjuice och den är klar att avnjutas (i ett svep)

Mars: En klassiker, säkert med många minnen – Gin Fizz
Häll 3 cl Gin i en shaker, därefter is och 3 cl citronmix. Skaka, sila och servera i ett champagneglas. Fyll upp med soda och lägg ett rött bär i drinken

Februari: Ny version av en klassiker – Red Tonic
Fyll is i ett highballglas, därefter 4 cl Gin, 2 cl grenadine och fyll upp med tonic water. Tag en citronskiva som garnering

Januari: Vackert namn, men lite mesig drink – Testa Rossa
Fyll is i ett highballglas, därefter 4 cl Vodka, 2 cl Campari och fyll upp med tonic water. Tag en skiva apelsin och en skiva citron som spetsas på drinkpinnen

År 2001 historik:

December: En trevlig bekantskap – Cape Codder
Fyll is i ett rockglas, därefter 4 cl Vodka, 8 cl cranberryjuice och rör om. Pressa en halv lime över drinken och servera

November: En annan variant – Tequila Wallbanger
Fyll is i ett highballglas, därefter 4 cl Tequila, fyll upp med apelsinjuice och häll 1 cl Galliano som en ring på toppen av drinken. Garnera gärna med apelsinskiva och rött bär

Oktober: Enkel men god – Harvey Wallbanger
Fyll is i ett highballglas, därefter 4 cl Vodka, fyll upp med apelsinjuice och häll 1 cl Galliano som en ring på toppen av drinken. Garnera gärna med apelsinskiva och rött bär

September: Ytterligare en klassiker – Vespa
Tag ett highballglas och fyll med is, därefter 4 cl Vodka, 1 cl Bananlikör (ta ej för mycket) och fyll upp med ginger ale. Ett sugrör och kan garneras med en citronskiva. Även känd under namnet Geting

Augusti: Läskande – Scarlet Pimpernel
Tag ett highballglas och fyll med is, tillsätt 4 cl Absolut Citron, 1 cl Cherry Herring och och fyll upp med tonic water. Garnera med en citronskiva

Juli: Vi fortsätter med sexdrinkarna – Sex with the Captain
Tag ett highballglas och fyll med is, därefter 2 cl Mörk Rom, 1 cl Amaretto, 1 cl Peach Schnaps och fyll upp till hälften med cranberryjuice och resten med apelsinjuice. Garnera med en rött bär och servera

Juni: Vem kan säga nej till denna drink ? – Sex at my House
Tag is, 2 cl Amaretto, 2 cl Hallonlikör och 6 cl ananasjuice i en shaker. Skaka loss, sila och servera i ett rockglas

Maj: Våren är här – Absolut Kurrant Sunrise
Fyll is i ett highballglas och häll över 6 cl Absolut Kurrant (eller annan svartvinbärsvodka). Fyll upp med apelsinjuice och låt lite grenadine rinna genom drinken. Servera med en apelsinskiva och sugrör och tänk på värmen om är på väg

April: Lite annorlunda – Absolut Toddy
Ta highballglas och häll i 6 cl Absolut Vodka, 1 cl citronmix och 2 cl honung. Fyll upp med hett vatten och servera med en citronskiva

Mars: Att servera de kaxiga – Prarie Fire
Ta ett shotglas som fylls med Tequila. Droppa därefter i tabasco, 5 till 15 droppar beroende på kaxighetsgrad. Tar musten ur de flesta, även utmärkt om någon är täppt av en förkylning eller liknande

Februari: För att imponera lite – Burnt Martini
Tag glaset från en shaker och häll i några droppar Premium Scotch (dvs minst 10 år gammal), Vät insidan av shakern och häll sedan med säker hand ut Whiskyn (gissa om folk reagerar ;-). Tillsätt is och 3 cl. Gin och rör sakta, sila i ett cocktailglas och garnera med en, två eller fler oliver

Januari: En drink före maten – Perfekt Manhattan
Häll 3 cl Whisky i en shaker med gott om is. Tillsätt 0.75 cl söt Vermouth, 0.75 cl torr Vermouth samt några stänk Angostura bitter. Rör sakta och sila i ett cocktailglas. Garnera slutligen med ett rött bär

År 2000 historik:

December: Lite på skoj – ”Riktig” glögg
Ett recept som härstammar från en ungdomskompis vars far var en riktig glöggfantast. Tag en flaska Konjak vilken blandas med en flaska Vodka, tillsätt ett russin. Kan drickas varm eller kall

November: Alltid efterfrågad – San Francisco
Tag ett highballglas och fyll i is, tillsätt sedan 4 cl Vodka, 2 cl Bananlikör och fyll upp med apelsinjuice. Häll sedan lite grenadine över och garnera med en apelsinskiva

Oktober: En klassiker – Daiquiri
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 4 cl vit Rom och 4 cl limemix och skaka. Sila i ett champagne- eller cocktailglas och garnera med en lime klyfta

September: I god stil – Cosmopolitan
Tag en shaker med mycket is, tillsätt 4 cl Vodka (du kan även använda Absolut Citron), 1 cl Triple Sec, 1 cl limemix, 4 cl cranberryjuice (öka mängden cranberryjuice om svagare cocktail önskas). Shaka och servera i ett cocktailglas som garneras med en citrontvist.

Augusti: En trevlig bekantskap – Kurant Affair
Ta rockglas och fyll med mycket is. Häll i 4 cl Absolut Kurant och cirka 1.5 dl cranberryjuice samt ett stänk soda. Garnera med en limetwist

Juli: En riktig utmaning – Seven layer Pousse Cafe
Ta ett mindre champagneglas eller annat högt smalt glas och en god portion tålamod. Häll via en sked följande lager i drinken, cirka 1 cl av varje och nerifrån: Grenadine – röd, Kahlua – brun, Creme de menthe – grön, Parfait amour – lila, Galliano -gul, Cointreau – vit, Brandy – rost som lägges sist på en sked, tänd på och häll flammig ner i drinken. Servera och invänta på publikens jubel

Juni: En annorlunda kopp of tea – Blueberry Tea
Ta konjakskupa och häll i minst 1.5 cl av vardera Amaretto och Grand Marnier. Tillsätt starkt te. Till detta kan man ha sockerkant och/eller vispgrädde, socker efter smak

Maj: En frisk vind – Acapulco
Ta ett highballglas och fyll med is. 4 cl Tequila, fyll därefter upp med 50/50 ananasjuice och sprite eller 7-up. Toppa med Blå Curacao och garnera med en limeskiva. Servera med ett sugrör

April: En variant av en klassiker – Bombay Sling
Lägg is i ett highballglas och fyll på med 3 cl Konjak, fyll upp med lika citronmix och apelsinjuice. Toppa med Cherry Brandy och grenadine. Servera med apelsinskiva och bär på pinne samt ett sugrör

Mars: En redig drink, beställ bara en – Freddie Fudpucker
Lägg is i ett zombieglas och fyll på med 3 cl av vardera Tequila, Vodka & Gin. Fyll upp med citronmix och apelsinjuice. Toppa med ett stänk Galliano, garnera med apelsinskiva och rött bär samt servera med sugrör

Februari: En hederlig shot – Bungy Jump eller Monky Brian
Tag ett shotglas och fyll det nästan helt med Sambuca. Häll därefter en dryg cl Ägglikör i glaset och servera

Januari: Enda mjölkdrinken här – White R (omdöpt 24/2-2022)
Tag ett rockglas och lägg i gott med is. Tillsätt 4 cl Vodka, fyll upp med mjölk och häll försiktigt på 2 cl kaffelikör och servera. Lyckas du få kaffelikören att lägga sig i botten blir den extra snygg

År 1999 historik:

December: Mesigt namn (för att vara en drink), men god – Ragnar
Häll 4 cl Absolut Kurrant i ett highballglas med is. Tillsätt 1 cl limejuice och fyll upp med fruktsoda. Garnera gärna med en halv apelsinskiva på kanten, och servera med ett sugrör

November: Att starta ett party med – Wild Mustang
Tag ett champagneglas, skippa isen. Häll i 3 cl Vodka (eller mer) , fyll upp med kyld Champagne avsluta med en citrontwist

Oktober: Att zippa efter maten – Golden Cadillac
Tag 3 cl Galliano, 1.5 cl vi Creme de Cacao och 3 cl grädde (eller mjölk) med mycket is i en shaker. Skaka loss och sila i ett champagneglas

September: En ganska tung drink – Cocaine
Tag ett zombieglas och lägg i några isbitar. Tillsätt 3 cl Tequila, 3 cl Rom, 3 cl Kahlua och fyll upp med grädde eller mjölk. Som garnering lägger man några droppar Grand Marnier och serveras sedan med ett sugrör. Have fun

Augusti: Svalkande drink denna fantastiska sommar – Caipirinha
Muddla en limefrukt i ett rockglas (ett tips jag fått är att skära limen i mycket tunna skivor som sedan muddlas), tillsätt 4 cl Cachaca (Brazilianskt sockerrörsbrännvin). Fyll på med is (gärna krossad) och tillsätt en sked grovt socker efter smak (gärna rörsocker) och rör om ordentligt. Servera och njut
Dessa drinkar är bäst att göra många i en kastrull eller skål. Har du inte Cachaca så kan du använda ljus Rom men då blir det en Caipirissima

Juli: Sommar, sol och bål – Plunters Punch
Ett highballglas med is och 3 cl ljus eller mörk Rom. Fyll upp med lika delar citronmix och apelsinjuice. Toppa med grenadine och Curacao (valfri färg). Garnera gärna med en apelsinskiva och ett rött bär på pinne

Juni: Efterrätt och drink i ett – Napoleons Nightcap
Tag gott om is i en shaker och tillsätt 2 cl Konjak, 1 cl Bananlikör, 1 cl Cacaolikör och skaka väl. Sila i ett cocktailglas. Häll därefter 3 cl grädde i shakern (ingen is) och 1 cl Creme de Menthe och skaka i 10-15 sekunder så att grädden blir lite tjock men ej vispad. Häll detta som topp på drinken och riv lite muskot över, servera efterrätten

Maj: En till drink som piggar upp – Molotov Cocktail
Ett rockglas fylls med is därefter 4 cl Gin, 1.5 cl Galliano samt fyll upp med red bull (eller annan energidryck)

April: En drink som piggar upp – Mexican Blue
Ett rockglas fylls med is därefter 4 cl Tequila, 2 cl Blå Curacao samt fyll upp med red bull energidryck

Mars: Eftermatendrinken – Rusty Nail
Ta ett rockglas och fyll i is (gärna krossad). Häll i 3 cl Whisky och 1.5 cl Drambuie. Rör och det är klart

Februari: En drink efter maten – Pink Squirrel nr2
3 cl Amaretto, 1.5 cl Creme de Cacao och 3 cl grädde i en shaker med is. Ett stänk grenadine och skaka. Sila i ett champagneglas och servera

Januari: En drink före maten – Manhattan
Häll 3 cl Whisky i en shaker med gott om is. Tillsätt 1.5 cl söt Vermouth samt några stänk Angostura bitter. Rör sakta och sila i ett cocktailglas. Garnera slutligen med ett rött bär. Ett par av dessa ökar middagstämningen mycket. PS: Väljer du Scotch om så har du en Rob Roy

År 1998 historik:

December: Alternativ till glögg och andra varma drycker – Blueberry Tea
Häll 1.5 cl av vardera Amaretto och Grand Marnier i en kopp eller konjakskupa. Tillsätt starkt the och söta efter smak med socker. Vill man snitsa till det kan man socker-rimma glasets kant, tillsätta vispgrädde och ett körsbär. Njut i snöstormen

November: Ett bra alternativ till Dry Martini – Gin and It
4 cl Gin med mycket is i en shaker. Tillsätt 1 cl söt Vermouth och några droppar Angostura. Rör stillsamt och sila bort isen. Servera i ett cocktailglas med en citrontvist

Oktober: En söt njutning – Velvet Hammer
Häll 1.5 cl av vardera Kahlua, Triple Sec och Creme de Cacao i en shaker med is. Tillsätt 3 cl grädde (eller mjölk för den som tänker på vikten) och skaka ordentligt. Häll och sila i ett rockglas. Njut, känn smaken av romerska bågar

September: Inte att leka med – Brave Bull
Ta ett rockglas och fyll med is. Häll i 3 cl Tequila och 1.5 cl Kahlua och rör om

Augusti: Sommar och sol – Margarita
3 cl Tequila och 1 cl Triple Sec blandas med mycket is i en shaker. Fyll på 4 cl limemix, skaka och sila. Serveras helst i ett cocktailglas med saltad kant och en limeskiva. Lägg några skedar jordgubbsylt i shakern innan ni skakar så blir det en Strawberry Margarita, lite blåbär så blir detBlueberry Margarita. Om man vill kan man byta ut Triple Sec mot Blå Curacao så får ni en Blue Margarita

Juli: En killer – Long Island Icetea
Ta och fyll is i ett zombieglas. Häll på 2 cl av vardera Gin, Vodka, Tequila, ljus Rom och Triple Sec. Fyll upp glaset med citronmix och toppa med lite coca-cola. Serveras med en citronskiva och sugrör

Juni: En klassisk läskande – Gimlet
Häll 3 cl Gin i en shaker med mycket is, ta 1 cl Triple Sec och 4 cl limemix, skaka loss ordentligt och servera i ett cocktailglas med en limeskiva

Maj: Sommaren är nära – Sommartid
Ta 4 cl Cassis (söt svartvinbärslikör), pressa en lime och mycket is. Skakas och serveras i valfritt glas, ta det som är närmast

April: En godisdrink – Godfather
Ta ett rockglas med is. Minst 3 cl ljus Rom, fyll därefter upp med apelsinjuice. Avsluta med en lite cirkel av Galliano på toppen

Mars: Lite häftigare och godare än B52 – B53
Ta ett shotglas. Fyll en tredjedel med Kahlua, skikta på en tredjedel Sambucca och till sist toppa med en tredjedel Grand Marnier. Tänd på och servera

Februari: Att drömma om nu när det har blivit kallt – Sex on the beach
Ta och fyll is i ett rockglas, häll i 3 cl Vodka och 1 cl Peach Snaps. Fyll därefter glaset till hälften med grapefruitjuice och fyll upp med cranberryjuice. Enkelt och gott

Januari: En av mina favoriter – MaiTai
Tag en shaker och fyll i minst 4 cl vit Rom, därefter gott om is, ananasjuice och limemix. Skaka allt väl och häll (utan sil) upp i ett zombieglas. Toppa därefter med lite blå Curacao och Amaretto. Garnera med ananas och/eller lime och ett sugrör. Njut

Lycka till med drinkarna,
Björn

PS: En del har frågat om lime- och citronmix, dessa kan köpas färdiga (frystorkat pulver) från barkonsult.se och är egentligen lätt sötad juice med äggvita